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邯郸食药监部门专项整治油条铝超标

 来源:本网综合     发布时间:2018/6/12 9:37:50  
 

近日,邯郸市食药监部门启动油条铝超标问题专项整治。

今年,邯郸市依托第三方加强食品安全风险监测,相继开展馒头、油条、淀粉制品、水产品等食品抽样检测,抽检结果显示油条铝超标问题较为明显。此次专项整治以供应油条餐饮服务的路边店、快餐店及早餐供应点为重点,集中排查经营主体资格是否合法有效,是否存在超范围、超地点经营;从业人员有无健康证明、食品安全知识培训档案是否完善;含铝食品添加剂标识标签是否符合食品安全国家标准,是否超量使用硫酸铝钾和硫酸铝铵加工制作油条食品;食品添加剂使用情况是否公示等。对滥用含铝食品添加剂行为,执法部门将依法严处,涉嫌犯罪的移送公安机关。

 

  作者: 责任编辑:时间
 
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